September, 2020 | Blu Barista

Γνώρισε τον καφέ blu barista

Ας πούμε μερικά πράγματα για εμάς στα blu barista σε σχέση με τον καφέ μας

Ο δικός μας καφές είναι ένα χαρμάνι, πάρα πολύ προσεκτικά επιλεγμένο – κόκκο κόκκο.

Συνεργαζόμαστε κατά αποκλειστικότητα με εξειδικευμένο ελληνικό καφεκοπτείο με τεράστια γνώση και εμπειρία σε αγορές φρέσκου πράσινου καφέ κατευθείαν από τις χώρες παραγωγής.

Κατόπιν στον ίδιο χώρο και σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα – έχει τεράστια σημασία – καβουρδίζουμε στα πλέον σύγχρονα «ψηστήρια» σύμφωνα με τις προδιαγραφές που εμείς ορίσαμε, πάντα με ατελείωτο cupping και πολύ caffeine στο αίμα μας !…

Για αυτό και το τελικό προϊόν είναι κάτι μοναδικό. Είναι η σφραγίδα μας!

Γνώρισε τον καφέ taresso.

1. El Salvador

Το Ελ Σαλβαδόρ είναι η μικρότερη και πιο πυκνοκατοικημένη περιοχή της Κεντρικής Αμερικής, και αυτές οι αντιθέσεις αποκαλύπτονται και στις φάρμες του. 🇸🇻

Μέχρι πρόσφατα πιο γνωστές ήταν οι εκτάσεις της Santa Ana, ωστόσο οι διαφορές του κλίματος της Chalatenango σε συνδυασμό με τη δύσβατη γεωγραφική μορφολογία της παρήγαγαν εξαιρετικά αποτελέσματα, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τη φάρμα Los Pirineos. Με υψόμετρο 1300m, βρίσκεται στη μέση του ηφαιστείου Tecapa και ευθύνεται για την ποικιλία bourbon που είναι επεξεργασμένη με την μέθοδο Honey.

Απόκτησε αυτόν τον σπάνιο και μοναδικά γευστικό καφές, και απόλαυσέ τον στο σπίτι σου με ένα μόνο κλικ: https://delivery.blubarista.gr/

2. Ethiopia

Αν τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού σου αρέσει να απολαμβάνεις τη ζέστη ακούγοντας Mulatu Astatke, τότε ο Ethiopia Sidamo Washed είναι ο καφές που χρειάζεσαι για να τελειοποιήσεις την εμπειρία. Με καταγωγή από τα μεγάλα υψόμετρα και τα πλούσια εδάφη του νοτίου τμήματος της Αιθιοπίας, πρόκειται για έναν καφέ υψηλής ποιότητας με χαρακτηριστική γεύση γλυκού λεμονιού και εσπεριδοειδών και ιδανική ισορροπία οξύτητας και σώματος. 🇪🇹

3. Colombia

Στις διακοπές σου σίγουρα δε θέλεις να ξεμείνεις από καφέ. ☕

Ακόμη και αν ο δρόμος δε σε βγάλει στις εξωτικές παραλίες της Κολομβίας, ο Colombia Supremo AA με τη χαμηλή του οξύτητα, το μεσαίο σώμα και την ιδανική ισορροπία γλυκύτητας, είναι το μυστικό που θα αναδείξει τις στιγμές απόλαυσης που σε περιμένουν στον προορισμό σου.

4. Cold Brew

Το καλοκαίρι καλά κρατεί αλλά δυσκολεύεσαι να εκτιμήσεις τον κρύο καφέ; 😓

Ο Cold Brew της Taresso είναι καφές κρύας απόσταξης διάρκειας 18 – 24 ωρών, με γευστικό προφίλ σκούρας σοκολάτας και επίγευση λικέρ φράουλας με μαύρη ζάχαρη.

5. Costa Rica

Η ποικιλομορφία του εδάφους και των ειδών καλλιέργειας που παρατηρούνται στην Κόστα Ρίκα καθιστούν το προφίλ του καφέ της περιζήτητο. Τρανό παράδειγμα είναι ο Costa Rica Paramo SHB, ο οποίος καλλιεργείται αποκλειστικά σε περιοχες με υψόμετρο άνω των 1350m και ο απαλός χαρακτήρας του σε συνδυασμό με την ξεχωριστή επίγευση σοκολάτας δεν απαντάται πουθενά αλλού. 🇨🇷

6. Guatemala

Αν είσαι κι εσύ από αυτούς που απολαμβάνουν μια κούπα ζεστού καφέ και το καλοκαίρι, τότε ο Guatemala Finca Medina, κατευθείαν από την αρχαία Αντίγκουα της Κεντρικής Αμερικής, είναι η κρυμμένη απόλαυση που περιμένει να την ανακαλύψεις στην online παραγγελιοληψία μας. 🇬🇹

Online παραγγελία blu barista

Παράγγειλε τον αγαπημένο σου καφε online και με 10% έκπτωση!

Παράγγειλε τώρα

-10% online